美味しいごはん♪
弘進会 宮田歯科池袋診療所 歯科衛生士の小林です
お恥ずかしながら、私は炊飯器でごはんが炊けないのですが、鍋で炊きます。炊飯器で炊くと炊けてないのですが鍋だと『私、失敗しません!』
ここ最近のお気に入りごはんを紹介します。
春には”筍と山菜おこわ”今年は何度も作りました。（おこわ大好きで）
夏には”イタリアン風タコ飯” オリーブとタコとセロリ、ニンニクを入れて炊き食べる時にレモンを絞りかけて食べるとサッパリ
そして、念願だった ”鯛飯” を作りました。
大きな鯛だとお鍋に入らないのですが、少し小さめの（安かった）を見つけたので。お祝い事もないのですが。
普段は普通の白米や麦入り、雑穀米を炊きますが、時々ちょっと違ったごはんにするのも楽しいです。。。
秋は栗ご飯、冬は牡蠣と まだまだ炊きたい美味しいごはんがたくさんあります。
炊飯器は使えませんが・・・鍋と共に生きていきます。
美味しい食事ができるのも 歯の悩みがないからです
DH・ｋ
